兰州今年将提供120万吨富硒农产品

 来源:农民日报|添加时间:2010年07月07日

    甘肃省兰州市在近日召开的兰州富硒农产品新闻发布会上表示，经调查兰州拥有大面积的富硒土壤，使兰州绝大部分农产品富含天然硒元素，且是以人体容易吸收的有机硒形态存在。
    据介绍，2009年8月，兰州市农委与中国科技大学苏州研究院硒与人体健康重点实验室合作，对全市特色产业优势分布区的土壤和对应的农产品进行了科学采样调查，共采集土样499个和134个包括高原夏菜、玫瑰、甜瓜、红提、枸杞等19种特色农产品样本。结果显示，兰州市属于高碱环境富硒地区，是典型的天然富硒农产品生产优势区。
    普查显示，我国三分之二的国土是国际公认的缺硒区，全国约7亿人硒摄入量长期严重不足，人均硒摄入量仅为36微克/天，明显低于中国营养学会和世界卫生组织最低推荐值每日50微克和60微克，不到日本、美国的三分之一。开发富硒农产品是目前人类最安全、最普遍、最有效的补硒方式。
    兰州今年预计将为全国市场提供120万吨的富硒农产品。这些富硒农产品不但丰富了国内富硒农产品市场，还将为当地农业优势特色产业增添新元素、注入新活力，对加快兰州本土农业特色产业升级换代、促进农业增效和农民增收具有积极推动作用。
    大量研究证明，硒(Se)是人体必需的微量元素之一，具有多种医学保健功效。硒可有效增强人体免疫力，对心脏、肝脏有特殊的保护作用，具有抗衰老，防治克山病、大骨节病的功效，被誉为“抗癌之王”、“心脏守护神”等。

责任编辑：王美荣