推进诚信体系建设 完善食品监管长效机制

    5月31日，记者从市食品药品监督管理局了解到，今年我市将进一步建立健全食品药品的监管体系，结合全市严打食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项整治工作，以落实“红黑名单”、“网格化”制度为重点，加大社会监督为核心的有奖举报制度，着力促进食品药品监管向审批与监管并重转变，向经常性、制度化动态监管转变，向防范在先、关口前移转变，实现事前、事中与事后监管的有机统一，以构建食品药品生产经营者的自律机制。
    据悉，我市食品药品监督管理部门通过建章立制，不断创新监管，探索和实践加强食品药品监管的新方法，着力建立和完善维护食品药品安全的“治本”之策。自去年以来，市食药局认真落实“红黑名单”制度，确定了“2010年度A级信用良好企业”203家，“C级失信企业”126家，分别列入“红名单”、“黑名单”，并通过各大媒体予以公示。通过新闻媒体进行曝光，让广大消费者在第一时间知道内情。黑名单一出炉，不仅行政监管部门可以重点监督管理，消费者之间还会“广而告之”，自动远离不法经营户，让其自动失去市场。无形中，就提高了经营户的失信成本。同时，市食药监局积极探索实践药械电子监管措施，将我市重点药械生产经营企业纳入电子监管，全市61家药械生产企业、27家医院制剂、435家药械经营企业已入网并实现电子监控。同时，监管部门还将加快地方立法，出台实施了《医疗机构药品和医疗器械使用管理办法》；《餐饮服务食品监督管理办法》也已进入起草阶段，这些地方法规的出台将为加强餐饮服务食品、药品器械安全监管提供执法依据。
    食品药品安全事关民众基本生活，我市将围绕“瞄准全国先进，全省第一”的目标，按照日常监管抓重点、转向整治破难点、规范管理促提升的思路，加强食品药品市场监管。同时，不断完善食品药品安全检测体系，充分利用现有食品药品检验检测设备，建立检测责任分工和检测信息协调通报制度，形成检测资源梯次互助、检测信息全面共享的机制，不断建立和完善覆盖生产加工、流通、消费等环节的检测体系。日后，我市食品药品监管部门还将在药品生产企业全面实施质量授权人制度，在大型餐饮企业尝试质量授权人制度，逐步推行“失信药店”、“失信餐饮单位”月曝光制度，不断加强食品药品行业诚信体系建设。同时，着手在高风险餐饮单位尝试实施远程电子监控，在大型餐饮单位建立电子台账，采取向高校食堂等高风险餐饮单位派驻食品安全协管员等有效措施，不断提高全市的食品药品安全保障水平。

责任编辑：魏玉鹏