商讯 20130804

农商报 
2013年7月4日
星期四
农历五月廿七

【今日导读】
>鸡蛋价格降至最低水平
>玉米后市仍有上涨空间
>中央支持农村金融改革
>养猪要适度规模化发展
>虾蟹混养鼓了渔民腰包
【价格趋势】
鸡蛋价格降至最低水平
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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2月中旬至3月中旬全国鸡蛋价格明显下降，3月下旬至4月上旬趋稳，受H7N9禽流感影响，4月中旬开始快速下降，5月上旬起出现小幅回升，6月中旬以来再现降势且近日降速有所加快，目前价格位于今年以来最低水平。7月3日鸡蛋全国日均价较6月10日下降2.5%，较2月10日下降14.0%。
【市场动态】 
1)玉米后市仍有上涨空间
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预计我国玉米仍有上涨空间，每月上涨20-40元/吨是正常状态，但难以大幅上涨。此外，深加工企业需求低迷，也是制约玉米价格的重要因素。目前来看，新季玉米上市前2500元/吨左右的进厂价格或将是一个较大的阻力价位。

2)新麦价格低开高走
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5月下旬以来，随着小麦收获由南至北展开，各地新小麦陆续上市。由于初期新麦水分偏高及收购政策不明朗，各市场主体收购相对谨慎，收购价格低于国家小麦最低收购价水平。

3)西南苗木市场持续疲软
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西南地区苗木市场的整体情况延续了去年的下滑趋势，成交量和价格远不如去年同期，甚至不如去年秋季。今年西南五省苗市的持续疲软虽然让广大苗企感到了一些疼痛，但这是一个十分正常的现象，疼痛是产业发展的必经过程，着手现在、放眼未来才是一个想长久发展的企业该做的事情。
【新闻播报】
1)中央支持农村金融改革
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针对“三农”发展的金融服务需求得不到满足的问题，中央财政着力找准财政与金融的结合点，从“有人办事”、“有钱办事”、“把事办 好”、“放心办事”四个维度，支持建立多层次、广覆盖、可持续的农村金融服务体系，引导金融资源“下沉”农村，反哺“三农”。

2)做好粘虫防控各项工作
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据全国农作物重大病虫测报网监测，近期二代幼虫在东北、华北、黄淮、西南部分地区呈重发态势，局部地区玉米、水稻、甘蔗等作物遭受危害。为切实做好今年的粘虫防控工作，7月2日，农业部发出紧急通知，要求全面落实责任，加大工作力度，切实做好粘虫防控各项工作。

3)黑龙江发布暴雨预警
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受持续冷空气影响，近一周黑龙江省多地发生范围广、强度大的降雨过程。6月28日8时至7月1日8时，黑龙江省共发生暴雨101站次。连续暴雨导致拉林河、牡丹江等江河支流发生洪水。
【农讯视点】
养猪要适度规模化发展
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近年来，越来越多的非农企业投身养猪业。同时，传统农村散户养猪却因市场波动、风险难测而不断减少。由于当前生猪价格低迷，生猪养殖几乎处于全行业亏损，但面对同样的市场，有人选择扩张，有人加速退出，不禁让人困惑。

事实上，不同的市场行为取决于市场主体的资金和技术实力、风险承受力以及对下一步市场走势的判断等诸多因素。在实力强而风险偏好型的市场主体眼中，养猪应是一个高投入、高风险、高回报的产业。由于在种猪品种、下崽数量、出栏周期、饲料优劣、精细管理程度等方面具有优势，他们的收益情况比散户要好很多。从行业集中度来看，目前国内养猪业集中度极低，国内养猪业排前10名的公司和品牌，市场占有率仅达1%至2%。从另一角度看，这种多、小、散的行业格局恰为孕育大型生猪企业提供了土壤。对于拥有健全的产业链和发力品牌建设的企业来说，利用好“猪周期”，壮大自身是关键。随着猪肉价格的不断变化，饲料、加工等上下游产业的波动，规模养猪的优势正为行业所认可。一个健康的生猪养殖业，应当具备适度的规模化，才可以为消费者提供安全放心的生猪及其加工品。无论传统的放养和农家圈养还是规模化、合作化养猪，保持生猪的充分、有效供应，维持肉食品的优质安全始终是行业的核心所在。
【致富专题】
虾蟹混养鼓了渔民腰包
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走进山东济宁市微山县高楼乡永胜河蟹养殖专业合作社第八收购点，看到一派繁忙景象：宽阔的席棚下，这边两三人一组正忙着将河蟹称重分级，那边装运工挥汗如雨，把装有河蟹的集装箱搬运上车，有忙着看账本的小会计，有修补渔具的老人。该乡永胜南村党支部书记李绍才说：“永胜的四个行政村，家家户户没有闲人。”高楼乡近年来狠抓渔业专业特色村建设，目前以永胜为代表的渔业专业村，已形成了6000亩微山湖河蟹标准化、生态化养殖基地，15亩南美白对虾种苗繁育基地和1000亩虾蟹共养基地。“2007年，微西村的徐成友、徐伟和我尝试了河蟹和南美白对虾的套养，攻克了种苗、防疫、运输等难题，最终实现蟹虾套养和南美白对虾种苗繁育的成功。”李绍才说，蟹虾套养后每亩水面可净增收500-800元。有了第一个“养虾蟹”的人，该乡渔民开始大面积进行虾蟹套养，现有318户渔民推广了蟹虾套养面积2.5万余亩，实现年增收1250至2000万元，为国内首家成功实现规模化的蟹虾套养项目。
【名优特产】
1)烟台海参
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“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品。全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参，其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高，并以其不含胆固醇，可以提高人体免疫力而深受消费者喜爱。

联系人：朱强；电话：13853593339。
2)盱眙龙虾
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盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国。盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名，每年5-9月份是旺季，年产量可达5000吨。 

联系人：楚先生；电话：0517-87291199。
【企业之窗】
蠡县永盛山药合作社
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蠡县永盛山药合作社是一家种植销售为一体的股份制合作社，合作社成立于2006年，注册资金100万元，现有土地 20000亩，现有员工150人，年产销各种各种山药2000万吨。

联系人：刘亚飞。联系电话：13931220841。地址：河北省保定市蠡县。
【编读互动】
问：种玉米的科学技术问题？
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问： 种玉米，按地标来讲，是南北种植好。还是东西种植好？
答：您所咨询的问题，现答复如下：
玉米东西行种植比南北行种植产量高．这是因为，采用东西行种植，不仅可以充分利用光照，挖掘植株的光合生产潜力，更重要的是可以较好地利用地球磁场效应，促进植株的生长发育，从而提高玉米产量。
以上内容，仅供参考。