商讯 20130808

农商报 
2013年8月8日
星期四
农历七月初二

【今日导读】
>全国大蒜价格出现上涨
>麦市呈现量缓价稳格局
>我国农药行业高速发展
>活禽市场的出路在哪里
>特色枣酒提高经济效益
【价格趋势】
全国大蒜价格出现上涨
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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2月中旬以来全国大蒜价格降势明显，7月中旬开始价格出现上涨。与7月20日相比，8月7日，全国大蒜价格上涨1.0%。分地区来看，逾五成省区市的大蒜价格上涨，天津、山东、湖南价格涨幅居 【市场动态】 
1)麦市呈现量缓价稳格局
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近期国内主产区新麦购销市场陷入博弈僵持阶段，市场购销整体呈现“量缓价稳”格局，部分区域受采购需求影响不一，有所涨跌；相比之下，国际小麦市场虽进口需求有所改观，价格自低位反弹，但仍未摆脱供给压力所带来的利空制约。

2)玉米价格上涨较为困难
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目前来看，玉米粮源逐渐减少以及新季玉米临储收购价格提高，对玉米价格有支撑作用，但今年玉米长势普遍较好，存在丰产预期。预计8月份贸易商惜售心理减弱，将加大出货力度，玉米价格上涨较为困难，预计呈稳中小幅偏弱走势。

3)早稻后市行情较为乐观
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由于今年早稻托市收购预案启动早，收购进度快，随着这一状况的持续，预计后期早稻市场粮源可能会出人意料地趋紧，早稻后市行情或将可以较为乐观。
，分别为22.7%、6.1%、6.1%。
【新闻播报】
1)我国农药行业高速发展
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今年上半年，我国农药市场异常活跃。在国内利好政策接连出台，国际上影响力增加，这些共同推进中国农药行业进入高速发展阶段。据国家统计局统计，2013年1-6月我国累计生产化学农药163.5万吨，比2012年同期上调4.94%。

2)中国农洽会将举行
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从农业部和河南省政府在京联合举办的新闻发布会上获悉，中国农产品加工业投资贸易洽谈会将于9月6日至8日在河南驻马店举行。据介绍，今年的中国农产品加工业投资贸易洽谈会将以互利共赢为目标，以合作交流为重点，以创新服务为核心。

3)夏季种子生产基地巡查
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为强化种子市场源头治理，严厉打击品种套牌侵权违法行为，农业部近日启动2013年夏季种子生产基地巡查行动。据悉，本次基地巡查行动采取各省（区）自查与农业部督查相结合的方式进行。
【农讯视点】
活禽市场的出路在哪里
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一面是历久不衰的传统饮食习惯，一面是日益加剧的生物安全风险。眼下，我国各地特别是南方地区的活禽交易市场面临的就是这样一个尴尬处境，也迫切需要找到一条有效出路。

在日前于广州举行的农业部—联合国粮农组织活禽市场生物安全研讨会上，国内外专家和监管官员为此绞尽脑汁。更加完善的消毒举措、严格的监管程序和有力的政策扶持，也许是希望所在，但这一切，都需要市场和消费者给予强有力的理解和支持。喜欢吃现场宰杀的新鲜美味的活体家禽而不是冻禽，是我国尤其是南方地区长久以来的消费习惯。受此影响，或大或小的零售、批发活禽市场在城市里星罗棋布。农业部收益管理局检疫处副处长王中力说，历经“非典”“H5N1”和“H7N9”高致病性禽流感病毒事件后，喜爱食用现场宰杀的活禽的饮食习惯正遭遇安全考验，“很多农贸市场、活禽零售市场都存在明显的安全风险隐患，危险性是非常明显的。”“理论上要保证彻底的安全，只有关闭所有活禽市场，但这是不现实的。”王中力说，在这种情况下，如何加强活禽市场安全管理就显得尤为重要。专家说，未来我国应研究推广公共私营合作项目等模式的活禽市场生物安全管理，发挥企业方作为动物防疫工作第一责任人的作用，进一步推进批发市场生物安全监管综合措施；同时建立完善家禽批发市场防疫条件审核、许可制度，提高活禽市场安全管理水平。
【致富专题】
特色枣酒提高经济效益
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无棣县盛产优质金丝小枣和冬枣。但是，由于无棣县位置偏僻，枣销售不太便利，“枣贱伤农”的事情时有发生。针对这种情况，万德酒业积极采取措施，在传统工艺的基础上，大力开发和生产以小枣为原料的白酒产品与食品加工，既为企业寻找到了差异化的经营之路，又为枣农解决了销路问题。特别是近几年来，万德酒业投入巨资，大力兴建“全国出口金丝枣、冬枣标准化示范基地”，依据“绿色食品标准”对基地进行建设，成立了“小枣深加工”企业，年小枣加工能力达6000多吨。公司将通过发展农业产业化，采取“公司+基地+农户”的策略，发挥企业省级农业产业化优势，大力推行将“第一生产车间”建在农田里的目标，实现企业资金、技术、人才、信息等资本优势与农村土地、劳力等资源优势的有效对接，提供就业岗位，实现农民增收和企业经济效益的提高。
【名优特产】
1)安岳柠檬
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安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，各项指标均超过美国、意大利柠檬，安岳柠檬是最理想的既能鲜食又能加工的品种。

联系人：廖成勇；电话：13882902828。
2)云霄枇杷
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云霄枇杷种植有较长的历史，历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来，云霄县引进以“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育而成的新品种“早钟6号”枇杷，集中了父本早熟、优质、果大等特点，此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点。

联系人：张文木；电话：18960038763。
【企业之窗】
长沙县春华珍稀食用菌专业合作社
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长沙县春华珍稀食用菌专业合作社成立于2006年，主要成员为食用菌种植生产经营大户。主要技术来源于湖南省食用菌研究所、湖南春华食用有限公司。主要经营模式为“公司+基地+农户”，其性质为农民专业合作组织，组织机构健全，人员结构合理，产业发展势头良好。主要品种有姬菇、秀珍菇、金针菇、杏孢菇、蘑菇、鸡腿菇、猴头菇、茶树菇等，注册商标为“春华”。现有标准化生产基地大户29户，带动小户347户，种植食用菌500万袋，年总产量520万斤，产值2114.5万元，利润1064.5万元，户平28311元。 

联系人：陈忠献。联系电话：13975882249。地址：湖南省长沙市长沙县。 
【编读互动】
问：小麦得了赤霉病，过了扬花期还能施药吗？
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问：小麦得了赤霉病，过了扬花期还能施药吗？
答：您所咨询的问题，现答复如下：
小麦赤霉病应在扬花初期，亩用有效成份咪鲜胺15克，或氰烯菌酯50克，或甲基硫菌灵70克，或亩用36%多菌灵三唑酮悬浮剂100克，喷雾防治。如穗期多雨，要在首次用药后5-7天后，抢在雨停间隙期再补喷一次。同时，要做好白粉病、吸浆虫等病虫害兼治工作。
以上内容，仅供参考。