商情 20130710

农商报 
2013年7月10日
星期三
农历六月初三

【今日导读】
>全国生姜价格快速上涨
>本周猪价有望平稳震荡
>含砷饲料或将被禁用
>让文化墙扮靓农村文化
>山鸡变身致富金凤凰
【价格趋势】
全国生姜价格快速上涨
----------
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，6月中旬以来全国生姜价格快速上涨。与6月10日相比，7月9日，生姜全国日均价上涨12.9%。分地区看，北京、天津、山西、辽宁、吉林、山东、宁夏、青海的涨幅居前，在20%-40%之间。另外，目前全国生姜价格明显高于去年同期。

【市场动态】 
1)本周猪价有望平稳震荡
----------
上周生猪价格呈现震荡态势，跌涨幅度均不明显，东北地区生猪价格拉锯明显，该地区价格差别幅度较大。本周生猪价格整体依旧呈现震荡持稳态势，此趋势有望持续完7月上半月，下半月可能因生猪出栏供给量增多价格而下滑，部分地区可能提前出现下跌风险。

2)复合肥市场仍有潜力
----------
2013年下半年，肥市依然面临很多困难与挑战。但是，复合肥因为营养全面，使用方便简洁，深受农民欢迎，今年中央1号文件明确指明复合肥的发展方向，那就是全面实施测土配肥，大力发展缓控释肥，水溶性肥料推广应用，这也为复合肥生产销售带来了空间与发展机遇。

3)粳稻市场上涨幅度有限
----------
随着国内粳稻价格小幅上涨，目前市场上开始出现积极看涨情绪，贸易商采购意向提高。但预计短期内，国内粳稻市场上涨幅度有限。
【新闻播报】
1)含砷饲料或将被禁用
----------
6月起，我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》正式实施。关于肉类的砷限量有了变化，限制项目从无机砷变为总砷。专家表示，肉食品中砷限制项目的更改会加快禁用含砷饲料的趋势。

2)国家提高早籼稻收购价
----------
从国家发改委获悉，2013年早籼稻最低收购价出台，为1.32元/斤，比上年提高0.12元/斤。按照《2013年早籼稻最低收购价执行预案》要求，最低收购价将在早籼稻主产区安徽、江西、湖北、湖南、广西5省（区）执行，其他早籼稻产区是否实行最低收购价政策，由省级人民政府自主决定。

3)中央持基层医疗建设
----------
中央财政近日下拨2013年中央基建投资预算17.35亿元，专项用于支持北京、河北、内蒙古、辽宁等32个省(自治区、直辖市)和计划单列市全科医生临床培养基地建设项目。
【农讯视点】
让文化墙扮靓农村文化
----------
近年来，基层农村围绕发展和活跃农村文化，积极创建“文化墙”，绘如画美景、展万卷文明，把农村墙壁变成了农民接受文化熏陶的“露天课堂”，有力推进了新农村文化建设。

加强农村文化建设，就需要在载体上因地制宜，在形式上灵活多样，在内容上贴近群众，让文化风景扮靓新农村。农村文化建设要因地制宜选择载体。只要不拘一格，立足实际、依托资源，扎根乡土、方便群众，就能不断促进载体生成、领域拓展、功能完善，让广大农民走在文化的“春天里”。农村文化建设要在贴近群众上提供内容。在新形势下用好农村文化阵地，只有从农民的文化需求出发，注重契合农民群众的接受习惯，更多地在内容的“个性化”、“人性化”上下功夫，才能让农民群众由“被动看”变为“主动瞧”，在潜移默化中受到熏陶和启发。农村文化建设要在常态长效上发挥作用。设施建而不用、用而不久，是困扰基层农村基层文化建设的一个难题。“文化墙”从“美化”到“文化”，不仅调动了广大农民的参与热情，有效激活了农村文化资源，带动了各项文化活动开展，而且培育壮大了乡土文化能人队伍，催生出许许多多贴近群众的精神文化产品。
【致富专题】
山鸡变身致富金凤凰
----------
近年来，安东乡依托优势资源，大力发展生态环保型养殖，发展林下养殖和龟鳖养殖等，在养殖品种上向特色品牌化发展，并积极引导当地农民和返乡人员发展特色养殖，既能带动就业，又能轻松赚钱。通过摸索和实践，村民张祖学逐渐积累了养殖山鸡的经验，如今，他的养殖规模不断扩大，由刚开始饲养500羽到了现在的5000多羽。一只只山鸡也变成了致富的“金凤凰”，“每批鸡养五六个月后，就可以产蛋、出栏，平均每只母鸡每年产蛋80个，每个鸡蛋卖价1.5元，每只山鸡价格均比普通鸡高出10多元。照这样计算，今年该有5万元多元的利润。”张祖学透露了他的“商业秘密”。

【名优特产】
1)瓯柑柑橘
----------
瓯柑初食时有微苦，经果实分析测定，在100克瓯柑果实中含水份79.64克，钙55.2毫克.柠檬酸0.34克，还原糖4.13克，总糖9.47克，维生素C26.8毫克，维生素D560毫克。经过多年的探索研究，证实瓯柑苦味物质的主要成份是新橙皮甙和柚皮甙，并对动物进行实验，结果表明这种成份有降压，降温，耐缺氧和增加冠脉流量等有药效作用。瓯柑具有清热，生津，开胃，利尿，去痰止咳的功效

联系人：李少；电话：13758882752。
2)杏鲍菇
----------
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。

联系人：陈刚；电话：13574134233。
【企业之窗】
长沙县福林双华优质稻专业合作社
----------
长沙县福林双华优质稻专业合作社着力加大优质稻基地建设力度，通过土地整理、中低产田改造，标准粮田建设等项目的实施，已形成2000亩优质稻示范基地。基地内采取“四统一”生产模式，即：统一品种、统一栽培措施、统一综合防治技术、统一订单收购，全面提高农户粮食单产水平、粮食总产、粮农收益。 

联系人：李娟。联系电话：13755164941。地址：湖南省长沙市长沙县。
【编读互动】
问：鸡饲料如何配比？
----------
问：养本地草鸡的各个鸡龄段的饲料配比怎么配？
答：您所咨询的问题，现答复如下：
选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%到10%的完整谷粒(或小麦)，并给予10%到15%的青绿饲料。 
以上内容，仅供参考。