商情 20130328

2013年3月28日

星期四

农历二月十七

【今日导读】

>猪肉价格同比降幅扩大

>近期小麦价格易涨难跌

>严抓绿色有机食品工作

>资本下乡的疑问与探索

>杂粮温水喂肉鸽赚钱快

【价格趋势】

猪肉价格同比降幅扩大

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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月中旬以来，全国猪肉价格降速较快。与今年2月10日相比，3月27日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降13.3%、13.6%。尽管去年同期全国猪肉价格也呈降势，但由于当前猪肉价格降速较快，使得价格同比降幅不断扩大。3月27日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格同比分别下降7.0%、6.5%。

【市场动态】

1)近期小麦价格易涨难跌

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目前小麦上货量有限，部分加工企业挂牌收购，农户手中小麦较少，货源多为粮库出库。随着加工企业开机率的增加，短期内小麦价格易涨难跌，但在政策调控压力很大的情况下，预计短期内小麦价格窄幅整理的可能性较大。

2)东北玉米价格止跌趋稳

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随着东北地区临储玉米收购进度的明显加快，近期东北产区玉米价格下探空间受到限制，部分地区价格已基本止跌趋稳。但由于目前东北产区农户处余粮依旧较多，尤其地趴粮处于集中上量阶段，短期市场的供给压力仍然较大。

3)本周磷肥市场稳步运行

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本周磷肥市场稳步运行，整体铺货正常。部分地区一级批发商备货量充足，但下游经销商拿货并不积极。一是农民今年购肥能力降低，二是气候原因，春耕推迟。

【新闻播报】

1)严抓绿色有机食品工作

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3月26日，中国绿色食品发展中心在湖南长沙召开全国绿色食品工作座谈会。农业部农要求，今年“三品一标”工作一方面要提高准入门槛，稳步发展，加强证后标志管理，维护品牌信誉；另一方面要依托绿色食品品牌的市场竞争力，实现优质优价，激发农业标准化生产的内在动力，形成生产与消费的良性互动。

2)商务部将建立SOS系统

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商务部新闻发言人近日透露，商务部将建立并完善农产品销售SOS系统，从农产品的产地、集散地和销地三个方面入手建立长效机制解决“卖难”问题。下一步商务部将继续密切关注农产品市场产销情况，按照“分级响应、分品种应对”原则，建立和完善农产品销售SOS系统。

3)辽宁建立首个家庭农场

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今年初，“家庭农场”概念首次在中央一号文件中出现，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。3月1日，盘锦市大洼县农民在当地工商部门成功注册“大洼县宝振水稻种植家庭农场”，成为辽宁省首家“家庭农场”。截至3月15日，大洼县已经注册了110家“家庭农场”。

【农讯视点】

资本下乡的疑问与探索

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数百亿风投资金砸向新农业。产业化和专业化的趋向、大把的国家补贴，黄金机遇仿佛唾手可得。然而，在一片叫好声中，焦虑和阴影依然挥之不去。极少的项目赚钱了，大多数还在亏损的泥沼中挣扎。有分析师预言大部分农业投资项目会止于亏损。

产业化和专业化的趋向、大把的国家补贴，黄金机遇仿佛唾手可得，如同当年的互联网，农业变得时髦而炙手可热。近年来，不仅由农产品加工起步的龙头企业如新希望、双汇、中粮正挺进种植、养殖全产业链，钢铁、地产巨头如武钢、复星亦厉兵秣马投资农企。风险投资商拜访有机农场、高端肉类养殖场的热情甚至超过了农业官员、农学教授，境外私募股权基金则在二级市场开展着收集中国粮油米面股票的金钱游戏。资本下乡并不是对传统的农业弱质低效局面的颠覆，而是在城乡格局变动下的利益驱动使然，如何让资本下乡不仅仅是“看起来很美”，许多涉水者作出了探索。随着市场化进程的加快，我国农业的多功能性特征愈益凸显，正从传统的衣食保障、原料供给、就业增收等功能，向更广阔的生态调节、文化传承、休闲观光等领域扩展。然而，无论农业功能如何拓展，粮食仍然是粮食主产区的主业。在我国农村土地撂荒问题日趋严重、农村人口大量减少的背景下，资本下乡所做的探索对于未来农业生产经营出路等诸多问题具有重要的启示意义，也是改变目前我国小农经营效率低下状况不得不走的道路。

【致富专题】

杂粮温水喂肉鸽赚钱快

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有三年肉鸽饲养经验的杨帅，去年以来紧紧抓住全民创业有利时机，瞄准都市人的饮食习惯，进一步改进喂养方法，运用“杂粮+温水”的方法饲养的肉鸽味道美，营养丰富，被客商称为“绿色肉鸽”，在广东、深圳等南方市场供不应求。随着杨帅鸽子养殖一天天红火，吸引了周边的乡亲纷纷慕名前来跟他学习养殖技术。同时，为带动更多肉鸽养殖户走上致富路，2012年8月，在镇党委政府的帮助指导下，杨帅成立了肉鸽养殖合作社，坚持统一供种、统一供料，无偿提供防疫技术和各种服务，并制定了收购标准，统一回收肉鸽及其副产品，让肉鸽养殖户们吃了“定心丸”。在他的带动下，该镇肉鸽养殖专业合作社现有养殖基地共8个，养殖专业户20多个，拥有社员118名，合作社养殖场存栏种鸽达10000多对，预计年可出售种鸽、乳鸽达近20万只，年销售额达300多万元，纯利润可达百万元。

【名优特产】

1)莒县大姜

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莒县大姜品质优良，色泽鲜黄、温润，姜耳粗大饱满，姜丝细腻，口味纯正，曾畅销日本、韩国、东南亚以及欧美，一度创下每公斤28元的销售神话。莒县大姜生产地域是以峤山镇为主产区的莒县8个乡镇，峤山镇是莒县种植大姜面积最大的乡镇，全镇大约有40%以上的人口收入依赖大姜种植，生姜加工、出口企业发展迅速。

联系人：陈女士；电话：15863360338。

2)义井甜瓜

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忻府区北义井乡安邑村位于忻定盆地，土地大多地力肥厚、排灌方便，适合香瓜生长。香瓜种植的最佳条件是拥有高盐碱成分的土壤，生长在盐碱地上的香瓜，不仅能促进生育、提早成熟，还能增加糖分，且瓜香四溢，产出的香瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，很受市场欢迎。

联系人：姜永康；电话：13509702926。(上图为待售的义井甜瓜)

【企业之窗】

献县大南邵永春专业合作社

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献县商林乡大南邵批发市场建于2006年，占地10亩，总投资80万元，位于商林乡东，南距献肃路0.5公里，西距106国道2公里，交通便利。该市场内设管理委员会，建有长130米，宽8米的防雨棚一个，集批发、零售于一体。商林乡农作物产量丰富，尤其是西红柿、辣椒种植的专业乡。本协会大量供应西红柿、辣椒、棉花、玉米、小麦、花生等各类农作物。

联系人：孙永良。联系电话：13930789160。地址：河北省沧州市献县。

【休闲乐园】

湖北神农架

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神农架是世界中纬度地区唯一一块保存完好的绿色宝地，具有比其它温带森林生态系统更为丰富的具有全球意义的生物多样性。神农架林区位于中国亚热带向温带过渡的地区，亿万年前曾经是片汪洋大海，喜玛拉雅造山运动使其变成了高山，成为“华中屋脊”，这里海拔超过3000米的高山就有六座。由于特殊的地理环境，神农架成为第四纪冰川时期各种动植物的避难所和栖息地，几乎囊括了北自漠河、南至西双版纳、东自日本中部、西至喜玛拉的所有动植物物种。现知神农架林区有高等维管束植物199科、872属、2671种，其中列为国家一、二级保护的树种有39种；动物500多种，其中列为国家重点保护的有50多种；可入药的动、植物达2013种。因此，神农架被世人誉为“物种基因库”、“天然动物园”和“绿色宝库”。神农架保存完好的自然生态为世人所瞩目。1986年，国务院批准神农架为“国家森林和野生动物类型保护区”；1990年，联合国教科文组织将神农架列为国际“人与生物圈保护网”成员；1992年，世界自然基金会又将神农架定为“生物多样性保护示范点”。

【轻松幽默 快乐一刻】 

发型漂亮

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女：“你认为我哪一点比较漂亮？”

男：“你的发型最漂亮。”

女：“为什么？”

男：“因为它遮住了你大部分的脸。”